大家好，我是當山美玲，今天教大家炒一個血鴨，下飯真的好好吃！學會了
可以做給心愛的人吃哦
開始我們準備 青紅辣椒 切小段 放一邊備用
然後準備仔薑片和大蒜片 一樣放著備用
第一步：清洗鴨子 五馬分屍
第二步:起鍋燒油，爆香如圖所示裡面的東西
輕輕翻動 防止粘鍋
那些東西爆香之後 把鴨子其他部位一同加入 繼續爆香 同時加入仔薑片和大蒜片 爆香至成熟肉色為止
這種狀態↑
第三步：加入適量生抽 胡椒粉 甜麵醬 還有全部鴨子的血！
然後記得翻炒幾下 加水莫過鴨子 蓋上鍋蓋 中小火
慢煮個5分鐘
記住中小火 煮五分鐘
接下來打開 下辣椒 炒至辣椒 斷生 即可出鍋！
一段比較簡單的下飯菜就做好了
帥哥美女 給我電電！感謝！
點讚的都是 吳彥祖 ！還有絕世美女
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聲明：本人雖然是 餐飲經營者 都非專業廚師 不足之處請諒解！