【小飯盒】曬個蘿蔔乾

食材：白蘿蔔，鹽，剁辣椒

白蘿蔔不要去皮，更脆，我這個皮有點醜，就去了。

像這裡切，不要切斷，方便晾曬

就這樣

曬5-6天。

已經曬了2天的樣子

撕開，用開水泡5-6分鐘左右，瀝乾水分

切段，放鹽搓洗幾次

放剁辣椒攪拌均勻，可以放點剁辣椒水，我家不能吃辣，就沒有放了。

就這樣，放陶子裡，放3-4天就可以吃了。

我爸菜地，放了好久好久，想著不浪費，天氣又好，做個蘿蔔條，4個，曬乾真不多。早上配個白米粥，再吃急急忙忙煎的餅，日子還是可以的。

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